Fitxa tècnica
Direcció Luis González, Andrea Gómez
Producció Espanya
Any 2015
Idioma original castellà
Versió VE (Versió original en castellà)
Durada 87'
Format Blu-ray
Apta per a tots els públics
En el seu recorregut de cinc setmanes per quatre països americans, l'equip d'El Celler de Can Roca ret homenatge a les cuines mexicana, peruana i colombiana, i fa una reinterpretació personal dels ingredients i les tradicions.
Cicles que han programat aquest film
Programa
Premis Gaudí i Premis Goya 2015
Sessions
Dimecres 2 Desembre 2015 · 21:30